Por: Cheng Lee, DVM y Gerwen Lammers, PhD
Investigación independiente realizada por Acura Analytical
El reciente brote de peste porcina africana (PPA) en Asia se ha convertido en una crisis mundial devastadora. El presidente de la Organización Mundial de Sanidad Animal, Mark Schipp, declaró que se espera que alrededor de una cuarta parte de los cerdos del mundo mueran a causa de la peste porcina africana. Sin una vacuna disponible actualmente, esta mortal enfermedad porcina con altas tasas de mortalidad se propaga fácilmente y ingresa a granjas no afectadas, a menudo a través de fómites y vehículos. Así, la aplicación de estrictas medidas de bioseguridad específicas de los diferentes sectores productores de porcino, incluidos protocolos exhaustivos de limpieza y desinfección de todas las superficies en contacto con los animales y sus excreciones, son la única solución para evitar la entrada del virus en las granjas susceptibles. Sin embargo, especialmente en las típicas granjas asiáticas de pequeña escala con un sistema de alojamiento abierto, puede resultar complicado obtener un nivel suficiente de bioseguridad.
Limpieza y desinfección efectiva
Desinfectar sin limpiar es una tarea de Sísifo. Se ha demostrado que el virus de la PPA (ASFv) sobrevive en las heces hasta 5 días a temperatura ambiente1 y la potencia de los desinfectantes se reduce en gran medida con la suciedad orgánica. Para una óptima desinfección, se recomienda comenzar siempre con la limpieza, comenzando por la eliminación mecánica del material orgánico rugoso y seguido del uso de un agente limpiador fuerte para disolver y eliminar el material orgánico seco, grasoso y fuertemente adherido. Remojar y ablandar las heces apelmazadas antes de usar un agente de limpieza ayuda a mejorar la eficiencia de la limpieza. Al ser un virus envuelto, la bicapa lipídica ASFv ya puede verse alterada por detergentes como los presentes en Intra Foam Cleaner . Esto no sólo reduce potencialmente la carga viral, sino que también debilita el virus al proporcionar un mejor acceso para un desinfectante posterior.
Para la desinfección terminal es vital elegir el producto virucida más eficaz. Intra Multi-Des GA es una formulación altamente concentrada de los ingredientes activos glutaraldehído (125 g/l) y los compuestos de amonio cuaternario (QAC), cloruro de didecildimetilamonio (DDAC, 100 g/l) y cloruro de alquildimetilbencilamonio (ADBAC, 150 g/l). ). Se ha demostrado que el glutaraldehído inactiva el virus de la peste porcina africana al destruir las membranas virales mediante la desnaturalización de las proteínas, interfiriendo con las interacciones proteína-ADN necesarias para el metabolismo e induciendo cambios en la cápside viral (cubierta proteica). Los QAC son moléculas hidrofóbicas que provocan el desprendimiento de virus envueltos e inactivan los virus mediante la interacción con objetivos intravirales y la unión al ADN viral. Esto explica por qué se ha demostrado que concentraciones tan bajas como el 0,003% de QAC son eficaces contra el virus de la peste porcina africana.
Funcionalidad óptima por propiedades secundarias.
Es importante darse cuenta de que estas excelentes propiedades virucidas sólo son útiles cuando un producto puede llegar a cada partícula viral. Por lo tanto, la formulación de Intra Multi-Des GA está optimizada con excipientes de apoyo para reducir su tensión superficial, lo que resulta en un beneficio cuádruple:
Figura 1. Representación visual de la diferencia entre una gota normal (azul claro) y una gota de Intra Multi-Des GA (azul oscuro) con una tensión superficial optimizada, lo que da como resultado una cobertura de un área mucho más grande y alcanza cada punto en forma irregular. superficies. El mismo mecanismo tiene lugar a nivel microscópico (derecha). Figura 1. Representación visual de la diferencia entre una gota normal (azul claro) y una gota de Intra Multi-Des GA (azul oscuro) con una tensión superficial optimizada, lo que da como resultado una cobertura de un área mucho más grande y alcanza cada punto en forma irregular. superficies. El mismo mecanismo tiene lugar a nivel microscópico (derecha).
Figura 1. Representación visual de la diferencia entre una gota normal (azul claro) y una gota de Intra Multi-Des GA (azul oscuro) con una tensión superficial optimizada, lo que da como resultado una cobertura de un área mucho más grande y alcanza cada punto en forma irregular. superficies. El mismo mecanismo tiene lugar a nivel microscópico (derecha).
Durante la aplicación de un desinfectante mediante pulverización o nebulización, es importante crear un tamaño de gota pequeño para llegar a todos los rincones y grietas de la superficie a tratar. Cuanto más fina sea el tamaño de la gota, más tiempo permanecerá el desinfectante disperso en la habitación, aumentando el tiempo de contacto y la superficie alcanzada. Al tocar la superficie, una gota debe fluir de manera homogénea para alcanzar una superficie máxima por gota y correr libremente por las grietas para llegar a todos los puntos ocultos (Figura 1). Las imágenes de la Figura 2 muestran claramente que se alcanza una superficie más grande y una penetración más profunda con Intra Multi-Des GA en comparación con el glutaraldehído y un producto de control que se anuncia en Asia.
Acción residual a largo plazo
Figura 2. Propiedades de dispersión y penetración de gotas de 1% Intra Multi-Des GA , 1% de glutaraldehído y 1% del producto de control en un material poroso. La flecha roja indica la gran distancia de penetración de Intra Multi-Des GA .
Los desinfectantes pueden perder rápidamente su actividad al secarse, lo que reduce el tiempo de contacto y permite la recontaminación de la superficie. Esto es de particular importancia en zonas con climas cálidos, como los presentes en Asia, ya que a 40°C, hasta dos tercios del líquido pulverizado pueden evaporarse en un corto período de tiempo. La actividad residual de Intra Multi-Des GA se comparó con un producto de control mediante una prueba de estampado en una placa de cultivo bacteriano inoculada con Pseudomonas aeruginosa como organismo modelo. Se secó una solución de producto al 0,5 % a temperatura ambiente sobre superficies de acero y se estampó durante 2 segundos sobre las placas de cultivo de bacterias. Después de 24 horas de incubación, las placas de cultivo se cubrieron completamente con bacterias, excepto el área estampada con Intra Multi-Des GA seco (Figura 3). Este efecto duró al menos 72 horas. Esto muestra claramente que incluso después de la evaporación, Intra Multi-Des GA es capaz de prevenir el crecimiento bacteriano durante al menos 3 días, en contraste con un producto de control que a menudo se encuentra comercialmente en Asia y que no mostró actividad residual después del secado.
Figura 3. Placas de cultivo bacteriano cubiertas con Pseudomonas aeruginosa después de la prueba de estampado que muestra claramente la fuerte actividad residual de Intra Multi-Des GA con el tiempo.
Eficacia probada contra el virus de la PPA
Según el último Reglamento Europeo de Productos Biocidas (BPR), un desinfectante puede afirmar que tiene eficacia virucida general cuando es capaz de lograr una reducción de 10.000 veces en el virus huérfano bovino citopático entérico (ECBO, por sus siglas en inglés) más difícil de matar. Este virus fue elegido por el BPR como virus de referencia para la determinación de la eficacia virucida biocida basándose no sólo en la tenacidad in vitro de los virus a la desinfección, sino también en los principios establecidos por Noll y Youngner (1959)3, clasificando los virus en grupos. debido a su creciente susceptibilidad a la desinfección. Esto permite al consumidor final concluir que un biocida tiene total eficacia virucida para todos los virus veterinarios cuando es capaz de mostrar eficacia contra el virus ECBO.
Intra Multi-Des GA logró alcanzar esta reducción de 10.000 veces en 30 minutos con una concentración de solo el 0,75 % a la baja temperatura prescrita de 10 °C y en presencia de suciedad. La capacidad de Intra Multi-Des GA para inactivar el virus más resistente también demuestra la capacidad de este biocida para inactivar el virus más débil y envuelto en lípidos del PPAv. En conclusión, Intra Multi-Des GA es el biocida de elección para proteger su granja contra la Peste Porcina Africana.